Bekondo Jose, auteur sur Africa Food Distribution
10/09/2019
Spaghetti a la Carbonara

Les pâtes à la carbonara… Essayez-la chez vous.

Spaghetti à la carbonara… Essayez-la chez vous. Historique Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien, ce qui peut se traduire par « pâtes à la charbonnière ») sont […]
13/08/2019

Spaghetti aux sardines, recette selon Broli

Spaghetti aux sardines, recette selon Broli C’est un plat très simple mais avec des ingrédients qui se marient entre eux, étonnants aussi, très italiens, très méditerranéens. […]
16/07/2019

Recette populaire: Salade d’avocat sucrée au maïs doux

Salade d’avocat sucrée au maïs doux La salade d’avocats au lait concentré sucré est l’une des recettes les plus consommées des cafés camerounais. Que faut-il pour […]
16/06/2019

Idée recette: Consommer du maïs doux en Baguettes Farcies

Hey les cordons bleux! Comme nous l’avons vu dans la fiche produit “Maïs Doux”, en consommer régulièrement est bénéfique pour la santé. Brisons nos habitudes alimentaires […]
12/05/2019

Lait concentré sucré, historique et conservation

Lait concentré sucré, historique et conservation Définition Le lait concentré sucré, parfois appelé lait condensé (anglicisme du terme Condensed milk), est une transformation agroalimentaire issue de l’industrie conditionnée en boîte métallique ou en tube. […]
12/05/2019

Les sardines, une histoire de poisson!

Les sardines, une histoire de poisson!   Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir c’est effectivement quoi la sardine? D’où vient le nom ‘sardine’ en […]