Archives des Cordons Bleus en devenir > Africa Food Distribution
23/11/2018

Ils se sont bien “Tenue”, ils sont en harmonie. Rejoins notre communauté!

Dans le cadre de la campagne “J’aime Broli” qui comporte plusieurs options dont celle de s’obtenir un T-Shirt estampillé “Rejoins notre communauté”, les adhésions ont été multiples. […]
18/11/2018

Découvrez nos cordons “breus” en herbe…

Ils sont en voie de devenir grands cuisiniers. Ils nous présentent leurs prouesses en cuisine à travers ces charmantes vidéos. Si vous pensez être aussi un […]
16/11/2018

Idée recette: Consommer du maïs doux en Baguettes Farcies

Hey les cordons bleux! Comme nous l’avons vu dans la fiche produit “Maïs Doux”, en consommer régulièrement est bénéfique pour la santé. Brisons nos habitudes alimentaires […]
16/11/2018

Recette populaire: Salade d’avocat sucrée au maïs doux

La salade d’avocats au lait concentré sucré est l’une des recettes les plus consommées des cafés camerounais. Que faut-il pour la réussir chez soi? Nous vous […]
12/11/2018

Lait concentré sucré, historique et conservation

Définition Le lait concentré sucré, parfois appelé lait condensé (anglicisme du terme Condensed milk), est une transformation agroalimentaire issue de l’industrie conditionnée en boîte métallique ou en tube. Il est obtenu à partir de lait […]
12/11/2018

Les sardines, une histoire de poisson!

Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir c’est effectivement quoi la sardine? D’où vient le nom ‘sardine’ en fait? Pourquoi la sardine est rentrée dans […]
10/11/2018

Réussir votre recette de pâtes à la sauce tomate

Cette vidéo a été réalisée par un chef cuisinier Broli. Soumettez la vôtre après l’avoir attentivement regardé. #lapassiondebiennourrir
10/11/2018

Parfumer l’eau de vos pâtes

Le saviez-vous? Vous pouvez parfumer l’eau des pâtes en ajoutant un cube de bouillon, ou un bouquet garni ou remplacer une partie de l’eau par un […]